Coffee Check - Zutatenfokus
Coffee Check Zutatenfokus
Verbessern Sie die Qualität der Kaffeezubereitung durch eine sorgfältige Überprüfung der Qualität und Harmonie Ihrer Zutaten.
Unser professioneller Barista-Trainer überprüft vor Ort die Qualität, Frische und Harmonie Ihrer eingesetzten Zutaten. Ziel ist es sicherzustellen, dass jede Tasse nicht nur handwerklich perfekt, sondern auch geschmacklich ausgewogen und hochwertig ist.
Während des Termins kontrolliert der Barista unter anderem:
Kaffeebohnen-Qualität – Herkunft, Qulaitätsstandards, Röstgrad, Frische, Mahlgrad und Aroma.
Milch & Milchalternativen – Konsistenz, Frische und Eignung für Latte Art sowie Geschmacksharmonie mit dem Kaffee.
Wasserqualität – Einfluss von Mineralisierung und Filtration auf Geschmack und Extraktion.
Zusatzprodukte – Qualität von Tee, Matcha, Gewürzen oder Schokoladenpulver im Hinblick auf Geschmack und Ausgewogenheit.
Gesamtharmonie der Zutaten – Zusammenspiel aller Komponenten für ein rundes, professionelles Kaffeeerlebnis.
Dieser Check stellt sicher, dass Ihre Zutaten optimal aufeinander abgestimmt sind und die Grundlage für höchste Kaffeequalität bilden.
Warum Coffee Check zur Verbesserung der Kaffeezubereitung buchen?
Die Investition in ein Coaching zur Verbesserung der Kaffeezubereitung ist eine kluge Entscheidung für jeden Gastronomiebetrieb. Hier sind einige überzeugende Argumente:
1. Verbesserte Zubereitungsqualität: Durch professionelles Training können die Mitarbeiter lernen, wie sie die besten Ergebnisse aus den verwendeten Kaffeebohnen erzielen. Dies führt zu besserem Geschmack und größerer Kundenzufriedenheit.
2. Überprüfung des Maschinentyps: Oft sind die Maschinen nicht richtig installiert oder nicht für die Art des Betriebs geeignet. Eine professionelle Überprüfung kann die Qualität des ausgeschenkten Kaffees erheblich verbessern und Aufschluss darüber geben, welche Änderungen notwendig sind.
3) Verbesserung der Qualität der Zutaten: Die Qualität der verwendeten Bohnen und Getränke entspricht nicht immer den Anforderungen unserer Kunden. Wenn wir die Vor- und Nachteile der verwendeten Produkte kennen, können wir unser Angebot anpassen und die Kundenbindung stärken.